阻隔型符合包裝袋材料都有哪些
時(shí)間: 2020-02-18 13:53:43     來(lái)源: 東莞銘鑫包裝材料制品廠

     食品的包裝特別是要求在常溫下較長(zhǎng)貨架期的產(chǎn)品,對(duì)軟包裝材料提出苛刻的要求。傳統(tǒng)的金屬,玻璃包裝材料對(duì)氧和水蒸氣具有完全不滲透的性能,是食品包裝最好的包裝材料,但是作為高阻隔型復(fù)合軟包裝新材料,已成為金屬,玻璃包裝材料強(qiáng)有力競(jìng)爭(zhēng)者。它們相對(duì)玻璃或金屬的優(yōu)點(diǎn)是成本低,重量輕,耐沖擊,透明,可微波加熱,方便并受消費(fèi)者歡迎,包裝設(shè)計(jì)的選擇余地大。復(fù)合軟包裝材料的主體結(jié)構(gòu)是塑料聚合物,它的缺點(diǎn)是:吸收食品的香味;塑料中的小分子通過(guò)擴(kuò)散遷移到食品而引起味道或氣味變化,對(duì)氣體有一定的滲透性,因此它的貨架期不及金屬,玻璃包裝材料。塑料復(fù)合軟包裝材料的阻隔性能取決于阻隔層對(duì)氣體和水蒸汽的阻隔性,通常大家所接受的“阻隔型塑料聚合物”專有名詞只限于對(duì)氧有很高阻隔性能的那些塑料聚合物或塑料復(fù)合物。它們?cè)?3°C時(shí)應(yīng)具有< 38.9毫升*嗯/(m2●24 h。kPa)的透氧系數(shù),但高阻隔型塑料聚合物的透氧系數(shù)在23攝氏度時(shí)卻要求達(dá)到0.777立方厘米(m2●24小時(shí)* kPa)。在多數(shù)情況下,如果塑料聚合物的透氧系數(shù)小于38.9,它對(duì)二氧化碳及許多有機(jī)蒸汽和氣味也是一個(gè)好的阻隔材料。此外,前面提到的吸收性也將是低的,遷移性也可忽略不計(jì),但是水的滲透性與氧的滲透性沒(méi)有直接的關(guān)系。常用于復(fù)合軟包裝材料阻隔聚偏二氯乙烯,過(guò)程層的塑料有EVOH,鍋(聚丙烯睛),爸爸,寵物,鋁箱和鍍鋁薄膜,但達(dá)到高阻隔性能要求的塑料聚合物目前只有聚偏二氯乙烯兩過(guò)程EVOH和種,表3 - 10是常用阻隔型塑料聚合物的透氧系數(shù)和水蒸氣阻隔性。典型阻隔型復(fù)合軟包裝材料可分為以下幾種類型

(1)普通透明阻隔型

(2)高阻隔透明型

用于保藏要求較高的包裝,PVDCPE,KPETPE如真空包裝,軟罐頭包裝

(3)普通不透明阻隔型這種類型復(fù)合軟包裝材料的結(jié)構(gòu)由兩層以上塑料與金屬鋁復(fù)合而成,如鍍鋁聚酯/聚乙烯、聚乙烯/鋁箱/聚乙烯等,它的包裝性能除阻隔氧和水汽外,還能阻隔光線對(duì)食品的影響。但鍍鋁薄膜構(gòu)成的復(fù)合膜由于鍍鋁層很薄,還有一定的透光率。鍍鋁復(fù)合膜與鋁箔復(fù)合膜從表面上看難以區(qū)別,但將鍍鋁復(fù)合膜對(duì)著光線看,發(fā)現(xiàn)可透光的。這種類型復(fù)合軟包裝材料的缺點(diǎn)是不能直觀包裝內(nèi)的產(chǎn)品,通常用于糖果或包裝保藏期不長(zhǎng)的食品。

(4)不透明高阻隔型這種類型復(fù)合軟包裝材料的結(jié)構(gòu)由兩層以上塑料與金屬鋁或紙復(fù)合而成,如PA /鋁箱/ PP、PE /紙板/鋁箔/ PE等,后者的紙復(fù)合層構(gòu)成紙盒包裝容器的剛度。目前,這種類型復(fù)合軟包裝材料的阻隔性能已到可以與金屬和玻璃包裝材料相媲美的程度,如用于高溫殺菌的軟罐頭和無(wú)菌包裝的復(fù)合紙盒等。