真空袋對食品包裝的作用不止是包裝,提升食品的價值
時間: 2014-10-18 17:47:28 來源: 東莞銘鑫真空袋
食品經(jīng)過真空袋包裝后,結(jié)生產(chǎn)者、銷售者和消費者都帶來很多方便,且促進了食品工業(yè)的發(fā)展。
1.保護食品和延長食品的保存期
(1)真空袋可以保護食品的外觀質(zhì)量產(chǎn)生一定的經(jīng)濟效益
食品在整個流通過程中,要經(jīng)過搬運、裝卸、運輸和儲藏,易造成食品外觀質(zhì)量的損傷,食品經(jīng)過內(nèi)、外包裝后,就能很好的保護食品,以免造成損壞。
(2)真空袋保護食品的原有品質(zhì),延長食品的保存期
食品在整個流通過程中,它的質(zhì)量會發(fā)生變化和變壞。
食品本身具有一定的營養(yǎng)成分和水份,這是細(xì)菌、霉、酵母等生產(chǎn)繁殖的基本條件,當(dāng)食品保存的溫度適合它們繁殖時,便臺使食品腐敗變質(zhì)。如果食品采用無菌包裝或包裝后進行高溫殺菌、冷藏等處理,就會防止食品腐敗現(xiàn)象的發(fā)生,延長了食品的保存期。
同時,食品本身具有一定的水份,當(dāng)這些水份的含量發(fā)生變化時,都會導(dǎo)致食品風(fēng)味的變化或變壞。如果采用相應(yīng)的防潮包裝技術(shù)就能防止上述現(xiàn)象的發(fā)生,也有效地延長了食品的保存期.
再有,食品在流通時,受到日光和燈光的直接照射時,及在高溫時,都易使食品發(fā)生氧化.變色,變味等現(xiàn)象,如采用相應(yīng)的真空包裝、充氣包裝等技術(shù)和相應(yīng)的包裝材料.同樣也能有效地延長包裝食品的保存期。
2真空包裝食品方便流通
有的包裝是食品流通的容器。如瓶裝酒類、飲料 感裝罐頭場裝的奶粉等,這些包轉(zhuǎn)的瓶、罐和袋既是包裝器.也是食品流通和銷售的移具。它給食品流通帶來了極大的方便
3.增加方便食品品種,方便于消費者有的方便食品,具有地方風(fēng)味,它只有經(jīng)過包裝后才能進行流通.使各地名優(yōu)食品進行交流,增加人們的日常食品種類。
再有,生鮮食品,如速凍水餃、包裝的份餐和保存技術(shù)后,就可以方便人們的食用,
4.真空袋可以防止食品的污染方便的蒸煮食品,采用特殊的包裝技術(shù)
食品在流通時,要同容器和人手接觸,易使食品受到污染,經(jīng)過包裝后的食品就能避免這種現(xiàn)象的發(fā)生,有利于消費者的身體健康.
5.真空包裝促使食品流通的合理性和計劃性
?? 有的生鮮食品,易腐敗變質(zhì),不易遠(yuǎn)邊運輸,如水果和水產(chǎn)品等,在產(chǎn)地制成各種罐頭,就能減少浪費,降低運輸成本,并熊促進食品流通的合理性和計劃性。
6.印刷真空袋可以促進食品的競爭,增進食品的銷售
食品真空袋的包裝,如果在袋身多增加一些藝術(shù)設(shè)計更能美化產(chǎn)品,吸引消費者,促進銷售,擴大宣傳,增強市場競爭的能力,擴大會品的消費量.
東莞銘鑫包裝材料制品廠,專業(yè)生產(chǎn)真空袋,??鋁箔袋,彩印真空復(fù)合包裝袋;鍍鋁(鋁箔)/純鋁袋,防靜電屏蔽袋,貼骨自立袋;玩具類復(fù)合包裝袋;電子產(chǎn)品鋁箔包裝袋;防靜電鋁箔袋;抽真空網(wǎng)紋袋;防潮袋,靜電袋,精細(xì)化工包裝袋、抽真空尼龍袋。
關(guān)鍵詞(TAGS):